photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la boucherie, un Vendeur en Boucherie pour rejoindre son équipe à JOINVILLE - 52300 en CDI. Vos missions : - Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits de boucherie - Préparer et conditionner les produits selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la mise en rayon et la présentation attrayante des produits - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Effectuer l'encaissement et veiller à la satisfaction des clients Salaire: Entre 1500 et 1800EUR par mois selon expérience Contrat: CDI Horaires: temps complet Compétences et formations attendues: - Formation BEP/CAP en boucherie ou expérience équivalente - Maîtrise des techniques de vente et de conseil client - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique - Sens du service client et de la satisfaction Rejoignez une équipe passionnée par le métier de la boucherie et contribuez au développement d'une entreprise spécialisée dans ce domaine.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Ducos, 97, Martinique, -1

Voici une proposition d'offre d'emploi rédigée dans un format directement exploitable pour diffusion sur France Travail, alignée avec l'image artisanale et qualitative de Prairie Amant à Ducos. Intitulé du poste : Boucher (H/F) - Formation interne assurée Entreprise : Boucherie - Charcuterie Artisanale Prairie Amant Lieu : Ducos (Place des Fêtes), Martinique Type de contrat : CDI (ou CDD évolutif selon profil) - Temps plein Prise de poste : Dès que possible Description du poste Dans le cadre de son développement, la boucherie artisanale Prairie Amant, spécialisée dans la valorisation de la viande locale et des produits faits maison, recherche un boucher (H/F) motivé pour renforcer son équipe. Vous serez formé(e) en interne aux techniques spécifiques de l'entreprise et accompagné(e) progressivement vers l'autonomie. Vos missions principales : - Préparation et découpe des viandes (formation assurée) - Mise en valeur des produits en vitrine - Participation à la fabrication de produits artisanaux (charcuterie, préparations maison) - Accueil et conseil de la clientèle - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la vie quotidienne[...]

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Chef / Cheffe de rayon boucherie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) Responsable Boucherie en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre mission principale sera de gérer commercialement le rayon boucherie, en assurant la bonne tenue et la présentation des produits frais, emballés et traditionnels. Vous devrez adapter l'offre du rayon en fonction des saisons et des événements calendaires, tout en suivant les indicateurs de performance tels que le chiffre d'affaires, la marge et la démarque. Vous serez également responsable de la maîtrise des achats et des coûts de revient des produits fabriqués sur place. Vous mettrez en oeuvre les actions commerciales, promotions et animations rayon, passerez les commandes, gérerez les stocks et les approvisionnements, et réaliserez les missions d'inventaire mensuel. Votre rôle inclura également l'analyse des résultats et la proposition d'axes d'amélioration. En tant que manager, vous animerez et motiverez une équipe de bouchers et employés de rayon, organiserez les plannings en fonction de l'activité, gérerez les congés et participerez au recrutement. Vous formerez et accompagnerez vos collaborateurs dans leur montée en compétences. Vous garantirez le respect des procédures et[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'atelier Carné recherche son nouveau chef.fe d'atelier boucher / bouchère. Une expérience de 5 ans minimum sera exigée pour ce poste. Votre mission : A votre arrivée dans nos locaux, vous devrez : - vérifier chaque nuit les BL des commandes passées par nos différents clients et ajuster les achats A pour A en fonction des demandes clients afin qu'il ne puisse pas y avoir de manquant (sauf cas particulier : rupture fournisseur) ; - passer les commandes auprès de nos différents fournisseurs et le cas échéant vous rendre sur le min de Rungis pour sélectionner des produits nécessaires à notre activité de grossiste en viande ; - envoyer les différentes listes des denrées commandées aux livreurs pour qu'ils puissent récupérer les marchandises sur le min de Rungis ou tout endroit en Île-de-France ; - ajuster les prix de vente sur notre ERP (logiciel de vente) en fonction des achats effectués ; en effet, si le prix fluctue (surtout si un produit augmente) il faut impérativement le signifier d'une part à la direction et d'autre part le modifier afin que la marge fixée par la société soit toujours respectée ; - en fonction des commandes passées par nos clients, déterminer les listes[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loudéac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Interaction Loudéac recherche pour le compte de son client, une entreprise de Grandes et Moyennes Surfaces, un(e) adjoint rayon boucherie (H/F) en CDI. Au sein de ce poste clé, le/la candidat-e accompagne la gestion quotidienne du rayon boucherie, en veillant à la qualité des produits et à la satisfaction de la clientèle. Il/elle assure l'organisation et la bonne tenue du rayon tout en participant activement aux opérations commerciales. Vos missions : - Participer à la mise en place et à la gestion des produits au sein du rayon boucherie. - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits proposés aux client-e-s. - Assurer un accueil chaleureux et un conseil personnalisé à la clientèle. - Contribuer à la gestion des stocks et aux commandes en collaboration avec la direction. - Encadrer et accompagner l'équipe du rayon pour garantir un service efficace et convivial. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire. - Effectuer des opération de calculs commerciaux (marge, rentabilité...) Votre Profil : - CAP/BAC PRO boucherie + expérience réussie sur un poste de boucher - Connaissance des produits de boucherie[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La boucherie de l'abattoir recrute un vendeur-une vendeuse (H/F) en rayon boucherie-charcuterie. Vous ferez aussi de la vente fromages, plats traiteur ... Poste en CDI temps plein Expérience requise en métier de bouche. Vos missions : - Accueil des clients physique - Prise de commandes - Mise en rayon - Service - Encaissement Travail du mardi au samedi - Rémunération sur 13 mois. Prise de poste immédiate.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

vous devrez assurer l ensemble des activités de boucherie...découpé, désossage, vente.... vous travaillerez avec le gérant en binôme VOUS DEVEZ AVOIR UNE EXPÉRIENCE CONFIRMÉE ET ÊTRE EN CAPACITÉ D ASSURER LA GESTION DE LA BOUCHERIE LORS DE L ABSENCE DU GÉRANT amplitude horaire a définir salaire de 2000 euros net à négocier selon le profil Possibilité de fournir des adresses pour trouver un logement si la personne ne réside pas sur place.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ramonville-Saint-Agne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La boucherie Terres d'Oc regroupe les activités de boucherie, charcuterie, traiteur, crèmerie, épicerie fine et cave à vins. Des produits nobles et les meilleures matières premières sont travaillés afin de proposer une viande de qualité à nos clients. Le magasin est situé à Ramonville-Saint-Agne (31). Directement rattaché/e au responsable du magasin, vous aurez notamment la charge d'assurer les missions suivantes : - l'encaissement, - le nettoyage et l'entretien des différents équipements et matériels, - le respect des règles d'hygiène et sécurité et particulièrement celles relatives à l'alimentaire, - le nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation, - la prise de commandes par téléphone, - la vente des produits du magasin comprenant notamment l'accueil, l'information et l'assistance à la clientèle, - etc. Vos excellents relationnel et présentation seront vos atouts pour mener à bien votre mission. Les profils débutants sont acceptés en démontrant une réelle motivation. Au sein d'une enseigne de renommée dans les alentours de son implantation et intégrée au sein d'une jeune équipe dynamique, il s'agit d'une opportunité[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la boucherie, un Boucher pour une mission en intérim de 3 mois à Joinville - 52300.- Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en rayon des produits - Conseil et service à la clientèle - Gestion des stocks et des commandes - Respect des consignes et des procédures en vigueur Salaire : Entre 1800 et 2000EUR par mois Durée du contrat : Intérim 3 mois Horaires : 37 heures par semaine Compétences et formations attendues : - Formation BEP/CAP en boucherie - Première expérience en boucherie souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens du service client Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par le métier de la boucherie en postulant dès maintenant !

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Villefranche-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Entreprise Familiale depuis plusieurs générations fabricant 90 % de ses produits secs, frais et conserves recherche son BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR en CDI temps plein Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez chargé de : - Découpe, désosse et prépare les pièces de viande - préparation de produits carnés - Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - préparation en produits de charcuterie - Entretien du poste de travail et du matériel - Respect des normes d'hygiène Travail exclusivement du Lundi au vendredi Vous avez idéalement une expérience réussie de 2 ans en boucherie et/ou charcuterie et/ou traiteur - préparation Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Pour boucherie Artisanale :découpe, désosse et prépare les pièces de viande,Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires,Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation,préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères ,partcipe à la fabrication charcutière. Horaires et jours travaillés tournant sur 3 semaines (15 jous de matin et 1 semaine d'apres-midi ) travail le dimanche matin les semaines du matin .remplacement d'un salarié avec embauche en CDI possible

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Possibilité de ne pas travailler les dimanches. Supermarché d'une enseigne indépendante, magasin historique piloté par une direction stable. Ce magasin est bien tenu, le commerce y est exercé par une équipe stable et travaillant dans une bonne atmosphère. Vos missions : Vous participez à la production et à la préparation des viandes destinées à la consommation dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures, Vous opérez manuellement ou avec un outillage spécialisé dans le respect de votre environnement de travail. Maîtrise des spécificités des produits transformés, Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (transformation, désossage, préparation, coupe), Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, Vous êtes créatifs et force de proposition pour créer de nouvelles recettes, Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon et de votre vitrine (balisage, propreté, étiquette, prix), Vous assurez le service de conseil et vente auprès des clients, Vous êtes en capacité de conseiller nos clients en matière de produit et de cuisson. Cette description[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) vendeur(se) en CDD pour notre boucherie située à Sainte-Geneviève-sur-Argence. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, conseiller et servir la clientèle, - Encaisser, gérer les commandes et orienter les clients, - Participer à la bonne tenue du rayon, - Maintenir un environnement propre et accueillant, - Réaliser le nettoyage quotidien du magasin. Vous aimez le contact client et avez le sens du service, Vous appréciez les produits de qualité et le travail bien fait, Vous êtes dynamique et soigneux(se), Une première expérience en boucherie, commerce alimentaire ou vente traditionnelle est un vrai plus, Débutants motivés acceptés. Rythme de travail : 35h/semaine, travail les week-ends.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

La Boucherie Nouvel Atlas est un établissement réputé situé à Creil, engagé dans la tradition artisanale et la qualité des produits. Forts de plusieurs années d'expérience, nous mettons un point d'honneur à proposer à notre clientèle des viandes fraîches, sélectionnées avec soin. Notre boucherie allie savoir-faire traditionnel et innovation pour satisfaire les attentes des consommateurs. Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Accueil et conseil des clients sur les produits proposés. Participation à la mise en valeur des produits et à l'entretien du poste de travail. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : CAP Boucher OU une expérience de 3 à 4 ans dans un poste similaire est requise en l'absence de diplôme. Connaissances des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du contact client et esprit d'équipe. Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène. Dynamisme et réactivité. Capacité à travailler dans un environnement exigeant. Polyvalence et adaptabilité.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Agroalimentaire

Bâthie, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 1971, la Fromagerie Mercier perpétue un savoir-faire familial, au service d'une agriculture responsable et de produits authentiques. Notre activité repose sur deux fermes, une fromagerie artisanale et une cave d'affinage, situées au cœur des Alpes. Le magasin de La Bâthie reflète cet engagement local à travers trois univers complémentaires : - Un espace fromagerie, vitrine de nos productions maison, affinées avec exigence. - Une boucherie/traiteur, mettant à l'honneur une sélection de viandes de qualité et de préparations artisanales. - Une épicerie fine, riche en produits régionaux, savoureux et rigoureusement choisis. Chaque rayon incarne notre volonté de faire vivre une expérience de terroir complète à nos clients, en valorisant la qualité, la transparence, le respect de la nature et le lien direct entre producteurs et consommateurs. En tant que Vendeur(se) Boucherie, vous serez l'un(e) des ambassadeur(drice)s de la qualité et du savoir-faire de notre maison. Vous assurez l'accueil, le conseil, la vente et la mise en valeur du rayon boucherie/charcuterie. Vos principales missions : 1. Vente et conseil client - Accueillir les clients et[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST PAUL LES DAX (40) un contrat en CDI : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Rémunération attractive 13ème mois, intéressement, participation Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

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Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Avord, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une enseigne attachée aux produits de qualité et de terroir ? Nous recrutons un Responsable de Rayon Boucherie-Charcuterie F/H en CDI pour renforcer l'équipe! A ce titre, vos principales missions seront : - Encadrer et animer une équipe de collaborateurs dans une dynamique collaborative et fédératrice - Organiser l'activité : plannings, gestion des approvisionnements, suivi des fournisseurs locaux - Piloter les rayons Trad et LS : fixation des prix, calcul des marges, contrôle des étiquetages - Participer activement à la vente et au conseil clients au rayon Boucherie. - Garantir le respect des normes d'hygiène, sécurité et traçabilité Votre profil : - Diplôme CAP à BP Boucherie obligatoire, avec expérience en boucherie. - Première expérience en distribution et encadrement d'équipe souhaitée - Connaissance des normes HACCP et des exigences liées à la traçabilité Ce que nous offrons : - CDI - Rémunération attractive, avec participation, intéressement et prime; - Intégration prévue au plus vite ! Rejoignez une entreprise où la qualité, le savoir-faire et l'esprit d'équipe sont au cœur des priorités !

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Au minimum en tant qu'aide boucher / bouchère vous effectuez : - La découpe et le désossage - Le conditionnement - La préparation des viandes pour les produits traiteur - La vente Si vous êtes boucher/bouchère les missions seront plus élargies et le temps de travail hebdomadaire porté à 39h. Pour aide boucher / bouchère 36h75 Vous travaillez soit le matin, soit l'après-midi une semaine sur deux du lundi au samedi Vous avez à minima des bases en boucherie par le biais d'expérience ou de formation.

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CASTELNEAU LE LEZ (34) un contrat en CDD de 3 mois : Un Boucher OHQ - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : ouvrier - Durée du travail hebdomadaire : 39h - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. - Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité[...]

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Chef / Cheffe de rayon boucherie

Emploi

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre magasin de Pusey (70) recherche son/sa Responsable Rayon Boucherie. Diplôme et Expérience en Management en Boucherie sont exigés. Seules les candidatures justifiant d'une expérience significative dans ce domaine seront considérées. Sous la direction du Responsable de Département Frais, vous avez la responsabilité de l'activité et de la performance de votre rayon. Vous serez en charge du Rayon Boucherie dans sa globalité et aurez pour principales missions : mettre en place les opérations promotionnelles et commerciales nécessaires au développement de votre activité, respecter la politique commerciale de l'enseigne, assurer la gestion de votre activité, les stocks, les commandes, être le garant de la bonne tenue du stand, de l'hygiène et de la traçabilité. Vous managez et animez une équipe de bouchers afin de leur transmettre votre savoir faire, votre passion du métier et votre dynamisme commerçant.Vous êtes le garant de l'image de votre rayon auprès de vos clients. Bienvenue dans un univers où l'authenticité et le goût se rencontrent à chaque instant, où chaque article, produit, et chaque sourire, regard, racontent une histoire, une histoire de fierté locale et de savoir-faire. Alors[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Valdoie, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Boucher / Bouchère pour notre client basé sur BelfortVéritable ambassadeur(rice) du rayon boucherie, vous êtes la personne de référence pour les clients.Grâce à votre savoir-faire et à votre sens du service, vous contribuez à leur satisfaction et leur donnez envie de revenir.Vos missionsAssurer la présentation et l'attractivité du rayon boucherie dans le respect des règles de merchandising : Accueillir, conseiller et partager votre passion du métier avec la clientèleMettre en valeur notre engagement pour « le meilleur du local », notamment à travers les partenariats avec les producteurs locauxRéaliser les opérations de préparation des viandes et spécialités bouchères : réception, découpe des carcasses, désossage, parage, etc.Garantir la qualité des produits et le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireFaire preuve de créativité en proposant de nouvelles recettes pour régaler nos clientsVeiller à la bonne tenue du rayon : propreté, balisage, information client, achalandage et prix

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rioux, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Boucher Charcutier H/F confirmé avec au moins 5 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe au sein de notre boucherie traditionnelle. ***Responsabilités*** : - Préparation et découpe des viandes et charcuteries - Réalisation de différentes préparations (saucisses, terrines, etc.) - Conseil et vente aux clients - Gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ***Exigences du poste*** : - Expérience de 5 ans minimum en tant que Boucher Charcutier - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et sens du service client ***Qualifications*** : - CAP, BEP ou équivalent en boucherie charcuterie - Autonomie, rigueur et dynamisme ***Conditions***: - Salaire attractif et en fonction de votre profil - travail 1 dimanche sur 2

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Amilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin D'AMILLY (45) un contrat en CDI : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

La Boucherie Nouvel Atlas est un établissement réputé situé à Creil, engagé dans la tradition artisanale et la qualité des produits. Forts de plusieurs années d'expérience, nous mettons un point d'honneur à proposer à notre clientèle des viandes fraîches, sélectionnées avec soin. Notre boucherie allie savoir-faire traditionnel et innovation pour satisfaire les attentes des consommateurs. Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Accueil et conseil des clients sur les produits proposés. Participation à la mise en valeur des produits et à l'entretien du poste de travail. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : CAP Boucher OU une expérience de 3 à 4 ans dans un poste similaire est requise en l'absence de diplôme. L'employeur peut également former dans le cadre d'une alternance ou d'une immersion professionnelle ou dans le cadre d'une préparation opérationnelle à l'embauche. Si vous êtes intéressé(e) par une formation, il sera important de le préciser en candidatant. Connaissances des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du contact client et esprit d'équipe. Rigoureux(se)[...]

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Ateliers et animations chez les Audacieuses

Nevers 58000

Du 06/03/2026 au 27/03/2026

La librairie Les Audacieuses vous propose un beau programme pour le premier trimestre : rencontres, ateliers d'écriture, atelier créatif, des lectures musicales et d'animations comme le bookclub. Rendez vous au 10 Rue des Boucheries 58000 Nevers. Janvier : - Samedi 10 à 14h : le Bookclubnivernais reçoit Isabelle Varange, éditrice indépendante et traductrice, à la librairie. (La librairie sera donc entièrement réservée à la rencontre de 14h à 15h). Vous découvrirez le travail d'une directrice éditoriale. Sur inscription. - Vendredi 16 à 19h15 : Première session d’un cycle d’atelier d’écriture poétique par Alice Forges, venez écrire en chouette compagnie. Thématique de janvier : Pas de clé à la poésie. Prix libre. - Vendredi 23 à 19h15 : c’est Sarah Belin qui prend les rênes du premier atelier créatif de l’année : elle vous aidera à désacraliser vos carnets. Sur inscription : 35€. - Samedi 24 à 19h30, dans le cadre des Nuits de la Lecture par le Centre nationale du Livre, nous organisons une lecture musicale "Villes & Campagnes" lues par Alice Forges, Ludivine Kerzel et les Audacieuses voyageront sur les notes de Claire Mielcarek. - Vendredi 30 à 19h30 : on retrouve[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'une boucherie située à Sainte Enimie dans les Gorges du Tarn, vous serez en charge des missions suivantes : - vente en boutique - encaissements - entretien de l'espace de vente. 20h hebdomadaire du 10 Mars au 30 Avril puis 35 h du 1er Mai au 13 septembre Une première expérience en vente serait un plus

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Écouves, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un(e) Boucher-Charcutier-Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge de la préparation et de la vente de produits de boucherie, charcuterie et traiteur. Missions principales : - Préparation et transformation : Découpe, désossage, préparation des viandes et élaboration de produits de charcuterie et traiteur. - Vente et conseil client : Accueil, conseil et vente des produits en boutique. - Gestion des stocks : Réception, contrôle et rangement des marchandises. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application stricte des règles HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène. - Travail en laboratoire et en boutique : Polyvalence entre la production et la vente. Profil recherché : - Diplôme ou expérience obligatoire : CAP/BEP Boucher, Charcutier-Traiteur ou équivalent, ou expérience dans le métier. - Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe, de transformation et de présentation des produits. - Savoir être : Sens du contact client, rigueur, autonomie et travail d'équipe. - Polyvalence : Capacité à travailler à la fois en laboratoire et en boutique. Conditions de travail : - Horaires[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Alençon, 61, Orne, Normandie

recherche un(e) boucher(ère) 35h Vous travaillerez des produits de qualité dans le respect des traditions artisanales et des règles d'hygiène. Vos missions -Assurer la découpe, le désossage et le parage des viandes. -Préparer les spécialités bouchères et charcutières. -Assurer la mise en valeur du rayon et le conseil client. -Garantir la propreté de votre poste de travail et le respect des normes HACCP. Horaires Mardi au Vendredi : 06h30 - 13h00 Samedi : 06h00 - 15h00 Repos hebdomadaire : Dimanche et Lundi Profil recherché -Titulaire d'un CAP/BP Boucher. -Maîtrise des techniques de découpe. - Sens du contact client et esprit d'équipe. -Rigueur et ponctualité.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

*** Mardi 17 mars 2026 *** Vous travaillerez dans une boucherie Traiteur à Castelnau le lez, au sein d'une équipe de 5 vendeurs Vos missions : - vente et conseil en boutique, avec encaissement - mise en place des rayons et approvisionnement tout au long du service - réception et contrôle des marchandises reçues, - découpe simple de charcuteries (utilisation des trancheurs à jambon) et quelques morceaux de viande - entretien de l'espace et du matériel de la partie boutique selon les méthodes en place dans l'entreprise - possibilité d'effectuer des livraisons Horaire du mardi au samedi (en coupé sur quelques jours) repos dimanche et lundi Rémunération à négocier selon expérience

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Arthez-de-Béarn, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste : Nous recherchons un ou une boucher charcutier passionné par la préparation et la vente de produits carnés. On effectue 90% de la charcuterie maison(saucisson, boudin, jambon blanc, secs) Travail de viande limousine locale quasiment tout le temps sauf exception En intégrant notre entreprise, vous participerez activement à la mise en valeur de notre rayon, en proposant des produits de qualité à notre clientèle ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Préparer, découper et présenter les viandes et charcuteries selon les normes en vigueur Assurer la gestion quotidienne du rayon : approvisionnement, rangement et nettoyage Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Emballer et étiqueter les produits pour la vente Conseiller la clientèle sur les produits, leur origine et leur utilisation Participer à la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire Maintenir un espace de vente propre, organisé et attractif pour les client(e)s Profil recherché Autonomie pour la découpe et préparation de la boucherie Notion de charcuterie souhaitées si possible Sens du service client, capacité à conseiller efficacement[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Argentière-la-Bessée, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Société Alpine de Boucherie située à l'Argentière-la-Bessée recherche son nouveau Boucher (H/F) pour compléter son équipe. ** Poste à pourvoir dès le 1er mai 2026 jusqu'au 30 septembre 2026.** Possibilité de logement Vos missions : - Désossage et découpe - Préparation des viandes pour le rayon - Vente au magasin en rayon traditionnel. Travail de carcasse entière issue de viandes locales. Profil recherché : - Polyvalent, autonome et rigoureux - Bon relationnel, sens du service - Esprit d'équipe et capacité à gérer le flux saisonnier Conditions du poste : - Formation CAP exigé - 2 ans d'expérience souhaité - Contrat saisonnier de 5 mois - Horaires : 39h/semaine du lundi au dimanche matin avec 2 jours de repos

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